بایگانی دسته‌ی: عمومی

خشکبار همان میوه های خشک شده و بعضی از مغزدانه‌ها را می‌گویند. مغزدانه‌ها مثل پسته، فندق، گردو خشک، بادام هندی، بادام و میوه‌های خشک شده مثل برگه هلو، برگه زردآلو، برگه سیب، قیسی، برگه آلبالو و انجیر خشک می‌باشد.

از نظر تغذیه‌ای، به دلایل مختلف غذاهای محلی با ارزش‌تر از غذاهای صنعتی هستند. پس چرا از محصولات محلی استفاده نمی‌کنیم؟ در این نوشته به بررسی این موضوع می‌پردازیم.