سرکه انگور خانگی

سرکه انگور خانگی پادنا با دقت و ظرائف بسیاری، از انگورهای عسکری سالم و با کیفیت شهرستان دنا و به ویژه شهر سی‌سخت تولید شده است.
تولید این سرکه بصورت کاملا بهداشتی و به روش سنتی (خمری) انجام  گرفته است.

فواید سرکه انگور

• طبع سرکه انگور سرد و خشک است و مصلح آن شیرینی‌های طبیعی و روغن بادام شیرین می‌باشد.
• در بسیاری از نسخه‌های طب سنتی از سرکه و عسل و ترکیب آن دو ( سرکه انگبین یا سکنجبین ) استفاده شده است.
  اهمیت این ترکیب تا آنجاست که بوعلی‌سینا در مورد خواص سکنجبین که همان مخلوط سرکه و عسل و نعناع می‌باشد کتابی با عنوان “الرساله فی السکنجبین” تالیف کرده است.
• سرکه از جمله فرآورده‌های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد.
• یک لیوان سرکه ۳۳ ‌کالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است.

مطالب مفید: سرکه و خانه داری

برخی خواص سرکه انگور عسگری

1) اگر بلغم دارید برای کاهش وزن

2) اگر دموی هستید برای جلوگیری از سکته، چربی و فشارخون

3) اگر حرارت صفرا دارید سرکه انگور جگرتان را صفا می دهد.

4) اگر سودا مسبب کم خونی تان شده و داروهای شیمیایی و گیاهی کم اثر شده‌اند سرکه بخورید.

5) درمان سردردهای مزمن

6) درمان انواع سوختگی

7) دفع کرم

8) برطرف نمودن تیرگی دور چشم

9) و…

نکته مهم درباره سرکه‌های صنعتی

• سرکه‌ی مصنوعی(صنعتی) در مقایسه با سرکه انگور طبیعی، از خاصیت چندانی برخوردار نیست.
  رنگ اصلی این سرکه‌ها سفید بوده که با رنگ مصنوعی کاراملی، برخی از آنها را به رنگ سرکه‌های خانگی تبدیل می‌کنند.
• در این سرکه‌ها برای افزایش ماندگاری، از مواد نگهدارنده استفاده می‌شود.
  بنابراین استفاده از سرکه‌های صنعتی برای مصرف خوراکی و تهیه انواع ترشی توصیه نمی‌شود.

مضرات سرکه

خرید سرکه طبیعی

برای خرید سرکه های مختلف طبیعی شما میتوانید در فروشگاه اینترنتی پادنا شاپ به راحتی سفارش خود را ثبت کنید و درب خانه تحویل بگیرید.

تمامی سرکه‌های موجود در فروشگاه با کیفیفت بالا و قیمت مناسب عرضه می‌شود.